Pâtes au poulet grillé et aux tomates crémeuses
Équipement
- Grand plat à four (9x13)
- Spatule
- Grand bol à mélanger
- Couteau de chef
- Planche à découper
- Feuille d'étain
- Ouvre-boîte
- Spatule
- Grande marmite
Ingrédients
Protéines
- 3-4 poitrines de poulet de taille moyenne (environ 1 kg au total)
Fruits et légumes
- 2 poivrons (en dés)
Produits laitiers
- 1 barquette 227 g de fromage frais allégé
- 300 g mozzarella râpée
Liquides
- 1⁄4 tasse d'eau
Ingrédients secs
- 3 1⁄2 - tables de conversion Bulk Fajitas Mélange d'assaisonnements
- 1 boîte de tomates en dés 398 ml
- 250 g pâtes courtes au choix
Instructions
- Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante 2 minutes moins longtemps que les instructions figurant sur l'emballage. Les égoutter et les mettre de côté.
- Préchauffer le four à 375°F.
- Couper le poulet en petits morceaux d'environ 1 pouce.
- Dans un grand saladier, ajouter tous les ingrédients XQZPH0QZX et bien mélanger jusqu'à ce que tout soit homogène.
- Transférer le tout dans un grand plat de cuisson ; couvrir de mozzarella râpée.
- Couvrir le plat avec du papier d'aluminium. En cas de congélation ou de réfrigération prolongée, recouvrir également d'un film plastique.
- S'il s'agit d'une cuisson immédiate, mettez-le au four pendant 45 minutes ; sinon, mettez-le au four pendant 55-60 minute s'il a été réfrigéré ou 90-110 minutes s'il a été congelé.
Notes
Note de préparation:
Veillez à ce que chaque morceau de pâte soit recouvert par les autres ingrédients. Si les pâtes cuisent aussi longtemps sans être imbibées de liquide, elles se dessècheront tellement qu'elles ne seront plus consommables.