Pollo al horno

Propósito
Pollo «ponlo y olvídalo» sin necesidad de barbacoa
Rinde
6 porciones
Tiempo de preparación
10 minutes
Tiempo de cocción
45 minutes

Equipo

  • 2 ollas pequeñas
  • Cepillo de cocina
  • Papel de aluminio

Ingredientes

Proteínas

  • ~1.5 kg de pollo, cualquier parte

Líquidos

  • 1⁄4 taza de aceite de oliva

Ingredientes secos

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 400°F o 425°F, dependiendo de la parte del pollo que vayas a cocinar.
  2. Cubra las ollas con papel de aluminio antes de extender los muslos de pollo en ellas
  3. Con una brocha de cocina, unte los muslos de pollo por ambos lados con aceite
  4. Espolvoree el condimento por ambos lados de los muslos de pollo; utilice un pincel para extenderlo
  5. Asegúrese de que la parte inferior de los muslos de pollo está asentada sobre las sartenes
  6. Cocínalo durante el tiempo necesario, según la parte del pollo que se vaya a cocinar.

Notas

Nota de servicio: Combina muy bien con mi Quinoa sabrosa con pollo y parmesano.

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